Кто-нибудь пробовал блюда из необычных животных? Расскажите!

Недавно в Корее побывала, и там предлагали собак. Я в отказ. Даже принципиально не заходила в рестораны где собаченек подают под разными соусами.
А вот несоциальных животных ем с удовольствием.
В Эквадоре и Перу ела "Куй"    Это целиковые тушки морских свинок на углях. Вкусно. Да ещё под их местное (очень оригинальное) пиво.
фото не моё:

Отредактировано миссис марпл (2013-09-14 18:50:55)

Ты мне лучше расскажи - ела что-то экзотическое или нет? Тараканов и саранчу нет. Это я уже в прошлом году усвоила. Помню, как ты была шокирована моими кулинарными пристрастиями в Тае.
А вот собаку бы съела?

P.S. Ромашку где-то носит. Она уж точно ответила бы. Но видать в толстых шерстяных носках под горой одеял валяется, и только нос торчит оттуда. В Москве по погоде середина октября. Дождь, холод и отчаяние на лицах прохожих. Никто не думал, что так стремительно испарится лето 

Галкуш, ты эмоциональная, с богатым воображением, поэтому крепись сейчас....В одной из стран мира жрут мозг обезьяны, но она при этом живая. Обезьянку закрепляют, вскрывают черепную коробку и начинают есть мозг. На столе стоят разные соусы. Это чтобы ещё вкуснее было.

Человек - самое мерзкое существо на планете. Даже себе подобных едят.
Кстати, по поводу китайцев и корейцев, которые кошек с собаками жрут. Дело в том, что эти народы не держат домашних животных дома вообще. Вернее сейчас потихоньку в крупных городах современные корейцы стали заводить, но это исключение. А гены пальцем не раздавишь. Столетиями их предки не считали собак социальными животными, а рассматривали их как коз или овец, к примеру. Понимаешь?
А у коз и овец "короткая память", поэтому они не обучаемы, это так называемые "пищевые животные". Они только поглощают, выделяют и размножаются. Ими можно питаться, а собаки не такие. Но в глазах корейцев это не так. Поэтому они и их вместе с козами под одну гребёнку в кастрюлю кидают.

По поводу забоя зверюшек....
Россия - холодная, северная страна. Поэтому ношение мехов во все времена было нормальным явлением. Конечно, сейчас придумано много разных материалов, из которых шьют пальто и куртки. У меня есть такая курточка. На ней стоит значок -50 градусов. Действительно, очень тёплая. Но меха это не только тепло, а ещё и красиво, роскошно. И даже при моей любви к грубым ботинкам на толстой подошве, косухам и т.д., охота иметь шкурку, потому что я девочка.
Но недавно увидела КАК получаются наши шубки. Понятно, что этих зверюшек не ловят в лесу, а выращивают на спец.фермах. Но способы получения неповреждённых шкур ужасны. Сейчас главные поставщики меха - китайцы. Они особенно зверствуют. А всё по тем же причинам, что описывала выше. Менталитет такой.
Они вставляют норкам в попку ток, потом освежовывают их. Не все умирают сразу, но китайцам по фиг. Я увидела, как эти несчастные животные уже без шкур, голенькие, окровавленные, ходить пытаются и моргать глазками. Потом показали общий план. Там эта куча освежованных тушек шевелится и .....НЕ орёт. Тишина стоит. Они орать не могут от болевого шока.